흰동가리1 니모를 찾아서 전어를 즐기지 않는다. 이 말을 종종 사람들에게 해왔다. 비난에 시달렸다.가을 전어가 얼마나 맛있는지에 대한 설교를 몇 번이나 들었다. 시도는 했다.회도 시도했다. 구이도 시도했다. 자꾸 먹으면 맛있어진다는데 맛있어지질 않는다. 전어가 맛이 형편없는 건 아니다. 맛에 비해 과장된 수사가 붙는 것이 내심 못마땅한 것이다.집 나간 며느리도 돌아오는 맛이라면 이보다는 나아야 마땅하다. 가을 전어는 뼈도 억세다.씹어 넘기기에 40대 후반 치아는 하찮다. 세꼬시는 건치들이 뻐기려고 먹는 음식이다. 올해는 건치들도 전어 먹기는 힘들게 됐다. 가격이 1년 사이 9배나 올랐다. 수온이 올라서다.차가운 물에 사는 어류들은 다 납북됐다. 나는 오징어 회를 좋아한다.초장 찍어 갓 지은 밥에 얹어 먹으면 단맛이 일품이다. 그.. 2024. 10. 23. 이전 1 다음
